Un
paso imperdible para el visitante de Cafayate, que le va a permitir
conectarse con los origenes de la vitivinicultura en la región,
responsable del crecimiento y prosperidad de la zona del Norte Argentino.
Pertenece a la "Bodega Encantada",
de la familia Peñalba Coll Argañaraz. Fue creado en
1981 y guarda la historia de la vitivinicultura de Cafayate y los
Valles Calchaquíes. El edificio data de 1888 y se exhibe
en su interior maquinaria antigua, elementos de labranza, carpintería
para realizar los toneles, elementos de transporte de fin del siglo
XIX y una vieja usina que de 1920 a 1945, era transportada en carro
durante 40 días desde Salta. También se exhiben gráficos,
mapas, fotografías documentales, máquinas y elementos
usados en la elaboración del vino.
Ruta
Nac. n° 40. Av. Guemes s/n - Cafayate
Tel.
(03868) 421125
De lunes a Sábados de 8.30 a
12.30 y de 13 a 19 Hs.
